MAD UDEN BÅL

Inspiration til mad uden bål

Jeg har været så heldig at få fingerne i den svenske friluftskok Eric Tornblads kogebog med mad som kan tilberedes uden brug af bål, Trangia, Primus eller lignede.

Med tilladelse fra Eric Tornblad har www.havogkajak.dk som eneste danske medie fået lov til at dele kogebogen, værsgo at downloade kogebogen   

Eric Tornblad har skrevet fire kogebøger: Friluftskokboken, Torka mat, Fjällmat och Eldmat. Har startet Friluftskurser.se som er Sveriges første web-baserede uddannelsesportal til udendørs aktiviteter og har videokanalen 'Food & Nightlife' på Youtube.

Udgivet: 10.09.2019
Foto: Henrik Numelin