MAD UDEN BÅL

Inspiration til mad uden bål

Jeg har været så heldig at få fingrene i den svenske friluftskok Eric Tornblads kogebog med mad som kan tilberedes uden brug af bål på en Trangia, Primus eller lignede.

www.havogkajak.dk som eneste danske medie fået tilladelse, af Eric Tornblad, til at dele kogebogen   

Eric Tornblad har skrevet fire kogebøger: Friluftskokboken, Torka mat, Fjällmat och Eldmat. Har startet Friluftskurser.se som er Sveriges første web-baserede uddannelsesportal til udendørs aktiviteter.  

Udgivet: 10.09.2019
Foto: Henrik Numelin